聚春园会展酒店举办首届技能竞赛 全面复工更要苦练内

发布日期:2020-05-30 02:28   来源:未知   

客房部员工参与铺床比赛。记者 叶义斌 摄

福州新闻网5月28日讯(福州日报记者 孙漫)“这布线很整齐!”“雕花确实厉害!”前日下午,聚春园会展酒店内,一场热闹的比拼正在进行。选手们身着标准工装,铺床、接线、摆台,举手投足尽显认真细致。这场专业范十足的比赛,是市建发集团下属福州聚春园会展酒店有限公司开展的“战疫情?促发展?当好主力军”首届岗位劳动技能竞赛。

目前,该酒店已全面复工,300多名员工坚守各自岗位,通过“以赛促练,以练提质”,让服务水平再升级,为我市旅游业服务业全面复苏做好准备。

“虽然是内部竞赛,但我们的标准可一点没‘打折’!”在竞赛现场,各类技能让人眼花缭乱,酒店市场销售总监林彬告诉记者,这些竞赛项目涉及铺床、接线路、西餐雕刻、西餐蛋糕裱花、宴会摆台和快速办理入住等酒店服务的各个环节,共有来自客房部、工程部、餐饮部、保安部和前厅部的54名员工展开对决。

“刚刚有点紧张了,包角还能更平整些。”姚春风是在客房部工作了4年的老员工,数字中国建设峰会、海峡两岸经贸交易会、市“两会”等重要活动上,都少不了她专业的服务。虽然在疫情期间工作内容少了些,但姚春风和同事们却没闲着,除了为竞赛苦练“内功”,还对标更高标准,学习铺床、整理的“新本领”。“期待着有更多顾客能感受到我们的贴心服务!”

除了在一线奔忙的服务人员,守好酒店“大后方”的工程人员同样有着扎实可靠的专业技能。在正反转控制线路竞赛现场,选手们耐心地完成安装、布线、紧固等步骤。

“这样的多工种同场竞赛,在我们酒店还是第一次。”林彬介绍,随着复工复产脚步加快,酒店300多名员工已全部复工返岗,在不放松疫情防控的同时,聚焦服务技能提升及激发员工积极性的目标,用心练好“内功”。现在,酒店的客流已有明显回升。

市建发集团相关负责人告诉记者,作为我市知名酒店服务业企业,聚春园会展酒店党支部积极落实“战疫情、促发展”行动方案要求,带领工团组织在一线举办技能竞赛,这是推进酒店员工整体素质、专业知识和业务技能升级的有效举措。“按‘忙时打仗闲练兵’要求,酒店还将持续练好‘内功’,让专业技能、服务水平再提升,为即将到来的数字中国建设峰会、世遗大会等重要活动提供高品质服务保障,把幸福之城的魅力更好展示。”

“在有序复工复产的大环境下,开展技能竞赛有重要意义。”市商贸工会相关负责人表示,通过竞赛,能有效激发广大职工的劳动热情、创造活力,通过职业技能上的比学赶超,用更优质的服务水平,为我市旅游业服务业全面复苏助力,努力把疫情造成的损失抢回来、补回来。